É uma fruta, mas é comum pensar nela como um vegetal.
Existe uma fruta que pode servir como a arma oculta contra o colesterol alto, afirma um especialista.
Vamos falar sobre o quiabo; embora você possa ter achado sempre que se tratava de um vegetal, na verdade ele é uma fruta.
"Vários estudos indicam que o consumo de quiabo pode auxiliar na diminuição dos níveis elevados de colesterol. Geralmente utilizado em preparos como sopa e guisado, a parte viscosa encontrada dentro da planta — conhecida como mucilagem — tem capacidade de se associar ao colesterol durante o processo digestivo, facilitando sua eliminação," esclarece Abbas Kanani, farmacêutico mencionado no site Express.
"Pesquisas conduzidas com roedores indicam que eles apresentavam menores níveis de colesterol após se alimentarem de uma dieta abundante em gorduras combinada com o pó do Quiabo," conclui.
Leia Também: Mantendo os níveis do mau colesterol em níveis baixos, é possível diminuir o risco de desenvolver demência.
Esteja sempre à frente das notícias. É o nono ano seguido que recebemos a Escolha do Consumidor para Imprensa Online. Baixe gratuitamente a nossa aplicação. iOS Android